Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravintolapäivä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravintolapäivä. Näytä kaikki tekstit

lauantai 20. elokuuta 2011

tiistai 16. elokuuta 2011

Vinkki viikonlopuksi: 2. Ravintolapäivä sunnuntaina 21.8.

Toukouinen Ravintolapäivä saa uuden osansa tulevana sunnuntaina. Uhoamisestani huolimatta en valitettavasti saanut aikaiseksi osallistua omalla ravintolalla, mutta koitan tukea parhaani mukaan hyvää toimintaa syömällä. Tehkää tekin niin.

Täältä löydät ravintoloiden sijainnit ja kuvaukset.

Erityisesti silmääni pisti Ravintola Sydän & Veri, joka mainostaa itseään seuraavasti:

Sisäelinherkkuja kerrostalon sisäpihalla Krunassa. Listalla mm. kananmaksaterriiniä, luuydintoastia, sinappimunuaisia ja artisokansydän-lasagnea. Jälkkäriksi esim. karviaisclafoutista. Kristianinkatu 2, Kruununhaka, klo 16-21, sisäpihalla, kulku porttikongista.

tiistai 24. toukokuuta 2011

Mikä on muffinssi monikossa?

Ravintolapäivä oli ja meni. Alppikadun voileivät olivat valitettavasti päässeet loppumaan, mutta Kahvila Majan antimet Alppipuistossa maistuivat koko ruokakunnalle. Kaksijalkaisille tarjolla oli voileipiä, jääteetä ja muffineita (muffinseja? muffinsseita?). Nelijalkaisille puolestaan kotitekoisia koirankeksejä. Säät suosivat ja päivän idea oli hyvä. Kuulin huhua, että jatkoa seuraisi jo elokuussa.

torstai 19. toukokuuta 2011

Vinkki viikonlopuksi - maukasta kansalaistottelemattomuuta

Nyt on ollut hieman hiljaiseloa ruokarintamalla, mutta koitan viikonlopuksi saada jotain uutta hehkutettevaa tänne. Haluaisin kuitenkin puffata lauantaina 21.5. järjestettävää Ravintolapäivää. Kyseessä on yksipäiväinen karnevaali / tempaus mukavan ruokakulttuurin puolesta ympäri Suomen. Kuka tahansa voi siis olla ravintoloitsija / baarimikko / barista / keittiömestari tms. yhden päivän ajan. Ehkä törmäämme ravintolakierroksella ja ehkä ensi vuonna debytoi Ravintolaks' tässä?

Lista ravintoloista löytyy täältä.

Ja laitetaan vielä karttalinkki, niin on helpompi löytää perille.
Ravintolapäivä